冷凍商品と常温商品の違いについて
冷凍商品と常温商品の違いについて
当社では、商品の特性に応じて「冷凍商品」と「常温商品」をご用意しております。それぞれの特徴や保存方法について、以下の通りご説明いたします。
レトルト商品の場合
内容物や品質に違いはなく、保存方法のみが異なります。どちらも賞味期限は1年間です。
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常温商品
特別な保存設備は不要で、直射日光を避ければ常温で保存可能です。 -
冷凍商品
常温のレトルト商品をそのまま凍結させたものです。
その他の商品(フローズンシリーズ)について
常温保存が可能な商品はレトルト商品のみです。それ以外の商品はすべて冷凍での提供となります。
フローズンシリーズでは、水揚げされたばかりの魚を凍結し、旬の鮮度をそのまま閉じ込めています。