お送りしている主な魚介類の一覧(赤身・白身)

「お魚ごはん」は、特定の魚種に固定されず、その時獲れた最も新鮮な魚を使用します。
また、獲れる魚種は、以前言われていたような季節や時期に縛られず、様々です。

熊野灘、伊勢志摩で獲れる代表的な赤身魚

熊野灘、伊勢志摩で獲れる代表的な白身魚

熊野灘、伊勢志摩で獲れるそれ以外の魚介類 


白身魚と赤身魚、青魚の違い