寄生虫が気になる方へ
まず水産業界で、一つ一つ魚の寄生虫についてのデータをとって販売することはありません。
これまで弊社で、商品をご提供してから、商品に寄生虫が入っていた報告はありません。
寄生虫検査は管理手段には該当せず、安全保障上は、レトルト殺菌工程を実施することで、寄生虫リスクが成立しない状態を、弊社では設計しています。
また弊社の商品は、寄生虫リスクのきわめて少ない魚を原料としており、重ねてリスク回避しております。
まず水産業界で、一つ一つ魚の寄生虫についてのデータをとって販売することはありません。
これまで弊社で、商品をご提供してから、商品に寄生虫が入っていた報告はありません。
寄生虫検査は管理手段には該当せず、安全保障上は、レトルト殺菌工程を実施することで、寄生虫リスクが成立しない状態を、弊社では設計しています。
また弊社の商品は、寄生虫リスクのきわめて少ない魚を原料としており、重ねてリスク回避しております。