フレーク、ミンチ、スティックの違いについて

フレーク、ミンチ、スティックの違いについて

弊社では、お魚を活用したれとる商品を以下の3種類でご提供しております。それぞれの特徴をご確認ください。

フレーク

• お魚をそのまま袋に詰めた商品で、袋の上から指で軽くほぐすとフレーク状になります。
  

ミンチ

• お魚をそのまま、またはぶつ切りにしてミンチ状に加工した商品です。
  ミンチ小小では、硬い目を取り除いた目なしタイプもご用意しています。
  

スティック

• 頭やワタを取り除いた切り身タイプの商品です。
  

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選び方のポイント

1. 頭やワタ、骨が気になる方
   → スティックをお選びください。

2. お魚をまるごと味わいたい方
   → フレークまたはミンチが適しています。

3. 硬い目が苦手な方
   → ミンチ小小（目なしタイプ）がおすすめです。

4. どれでも良い場合
   → おまかせタイプをご選択いただければ、その時の漁獲状況に応じた商品をお届けします。

5. パックの大きさの違い